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生物所袁文鹏博士荣获“第十届山东省青年科技奖”

时间:2015-08-07 14:49:21  来源:  编辑:刘昌衡

2015年5月,省委组织部、省人社厅、省科协联合下达“关于表彰第十届山东省青年科技奖获奖者的通报”,生物所袁文鹏博士获奖。
袁文鹏博士,主要从事海洋食品精深加工、海洋生物活性物质、海洋功能食品的研究与开发方面的工作,先后主持参与国家级、省部级、市级各类计划项目20余项,授权国家发明专利38项,发表学术论文40余篇,为企业解决技术难题20余项;近5年来共获得学术奖励7项,其中获得山东省科技进步一等奖1项。
在即食海珍品精深加工关键技术、海参加工副产物高值化利用等关键技术等领域取得了显著成绩。开发了即食鲜海参、即食鲍鱼等二十余个海洋系列产品,其中即食鲍鱼、即食大虾获得山东名牌称号。率先对海参加工副产物高值化利用关键技术进行了研究,并在山东好当家集团有限企业、东营海宏实业集团有限企业进行了产业化实施,建立了国内第一条海参加工副产物活性物质提取生产线。
“山东省青年科技奖”是由中共山东省委组织部、山东省人力资源和社会保障厅、山东省科协组织的用于表彰我省科技创新创业创优人才的杰出代表的奖项,本次共有64名青年科技工编辑获此荣誉。

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