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不忘初心 牢记使命

科技研发

山东省海洋功能食品加工示范工程技术研究中心

时间:2015-10-25 11:20:11  来源:  编辑:

研究内容
总体目标是围绕海产品加工领域,开展应用基础性研究和工程技术创新,提高海产品加工产业自主创新能力和核心竞争力,促进产业结构调整,推动产业转型升级。
本实验室瞄准该领域国内外先进水平,围绕海产品加工产业的核心技术、关键工艺试验等开展攻关研究,制定相关标准、培养创新人才提高我省海产品加工产业的理论与技术,整合国内相关资源,进行产、学、研联合,为行业提供技术服务,逐步成为省内该领域研发及科技成果转化的基地,成为我省以企业为主体的重要海珍品加工技术研发平台。
仪器设备
1.荧光倒置显微镜
2.营养盐自动分析仪
3.全自动杀菌锅
4.惰性气体分离器
5.充气包装机
6.浓缩装置
7.喷雾干燥装置
8.速冻设备
9.小型冷冻干燥设备
10.真空干燥设备
人员构成
好当家集团有限企业,拉斯维加斯3499进入网站。中心实验研究团队有固定人员45人,流动人员6人,高级职称人员16人,中级职称9人,博士10人,硕士9人。引进人才4人,培养人才5人,目前,中心实验室高级职称和研究生总数达到51%。从年龄层次上看,30岁以下为20%,30-40岁占人员总数的40%,人才队伍呈年轻化态势。

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