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“山东主要海产品微生物污染及其关键控制技术研究”项目通过验收

时间:2012-12-03 17:59:59  来源:  编辑:
    11月24日,青岛国家海洋科学研究中心组织召开了由好当家集团有限企业和拉斯维加斯3499进入网站共同承担的 “山东主要海产品微生物污染及其关键控制技术研究(2010GGC10522)验收会。验收委员会听取了课题组的工作报告和技术报告,审查了相关资料,一致认为该课题完成了项目合同任务,通过验收。 
   项目对10种出口水产品进行微生物调查研究,并按类别分别与国际现有致病微生物限量标准进行比较分析;对冰鲜贮藏过程中的中国明对虾腐败微生物菌相进行了分析,并研究了不同处理方式对货架期的影响。项目发表论文4篇,申请了2项国家发明专利,其中已获授权1项。
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